21年猪肉价格持续下跌，第四季度会反弹吗。9月猪肉累计进口314万吨，上半年进口的大多数猪肉目前处于一个投向市场的节骨眼上，随着11月的到来，预计将会有掷筛250万吨进口猪肉陆续投放到市场，一直到2022年年前投放，肥猪价格从年初就开始持续下跌，猪肉销售价格低到个位数，比一些蔬菜价格还要低，真的猪肉下跌到白菜价。

1、2021年腊月，猪肉价格能跌到一斤10块钱以下吗？

能，而且很有可能到腊月年底的时候出现“肉比菜贱”的局面，主要因为这三个现实问题无法改变第一点：国内存栏生猪和可繁育母猪数量达到近3年来的最高点据国家统计局统计，10月末全国能繁母猪存栏4459万头、生猪存栏4.3亿头，前三季度，猪牛羊禽肉产量6428万吨，同比增长22.4%，其中猪肉、羊肉、牛肉、禽肉产量同比分别增长38.0%、5.3%、3.9%、3.8%。

从目前我国的生猪产能数据看，到了年底养猪户出栏的生猪数量会逐月增多，而且很多养猪户打算年底冲一冲，到时预计会有大量的生猪涌向市场，从而造成“猪比人多”的局面，季节性的消费次拉高猪价力度有限，第二点：进口猪肉持续不断地冲击国内市场据海关部门公布的数据来看，9月份我国肉类(含杂碎)进口量69万吨，同比下降16.8%。

1-9月猪肉累计进口314万吨，而上半年进口的大多数猪肉目前处于一个投向市场的节骨眼上，随着11月的到来，预计将会有掷筛250万吨进口猪肉陆续投放到市场，一直到2022年年前投放。届时这些洋猪肉可能会抵达消费者的眼前，第三点：国家收储的冷藏肉会在年底投放虽然国家为了稳定市场，上半年收储了不少猪肉，但是年关将至，预计这些猪肉将会在年底前投向市场。

虽然当前的市场光是本地的新鲜猪肉就很难消化了，但是收储的这些猪肉也不得不以廉价猪肉的形式去处理了，因为仓库满了，再不投放时间久了也就过期了，总结来说，到年底腊月的时候，我国的养猪市场呈现的局面是：产能恢复超预期，大量生猪出栏，过度育肥的生猪和一定数量的母猪一起上市，同时进口猪肉和上半年收储的冷藏肉投向市场，会出现明显的供大于求局面，届时可能会“肉比菜贱”。

2、2021年猪肉价格持续下跌，第四季度会反弹吗？

2021年猪肉价格持续下跌，第四季度会反弹吗？今年的肥猪价格从年初就持续下跌，早已经跌破成本价了，养猪人是亏损惨重，第四季度肥猪价格会反弹吗？我认为在第四季度完全有可能反弹的，能够引起肥猪价格反弹的因素主要有下面这些，一是肥猪价格经过近9个月的持续下跌，在养猪红利后期奔着养猪暴利和政府的补助而来的跟风养殖企业亏本惨重，眼看肥猪价格很难起死回生，只能放弃养猪。

在养猪红利时期涌入养猪业的企业比较多，良莠不齐，相互竞争，不按规矩出牌，新进入养猪行业的企业大多数是养殖业的门外汉，这些企业对生猪养殖规律不清楚，不懂生猪的经营与管理，大多数企业仍然是以工业管理模式组织生猪生产，没有按照市场的需要而进行生产，一见养猪利润确实高，不顾一切地签订养殖合同，大量养殖生猪，短时期内超过了市场的需求量，

这些养殖企业在春节后猪肉消费的淡季持续大量出栏肥猪，同时养殖超大肥猪，使肥猪上市量大幅度增加，形成了供大于求的状况。肥猪价格从年初就开始持续下跌，猪肉销售价格低到个位数，比一些蔬菜价格还要低，真的猪肉下跌到白菜价，这些企业退出养猪业后，养猪混乱局面有一定的调整，企业之间的竞争就会减少。生猪养殖和出栏数量就会恢复正常，肥猪价格就会逐渐恢复正常，

二是进入立秋后，气温逐渐下降，很快就要进入猪肉消费的旺季，进入肉食品消费旺季后猪肉的销售量明显增加，肥猪价会逐步得到改善，一般情况下中秋节后猪价不会再陷下跌行情，后期走势以缓慢回升稳定为主，也不可能大涨，每斤肥猪价格能够恢复上涨逐渐达到7—8元，到春节前肥猪每斤价格会上涨到10元左右，南方地区的价格稍微高点，猪肉价格在15元左右波动。


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